Accueil semaine

10.3.25

Brunch express hyper protéiné #2



Repas sain et complet avec ce que je trouve dans mon réfrigérateur et dans mes placards,

après une séance de sport matinale, recette n°2 (recette n°1 ici)


Ingrédients :

2 œufs

1 cs de cottage cheese

1 cc de psyllium 

1 cc de graines de chia

2 poignées de roquette

1 tranche de pain au petit épeautre 

1 tranche de cheddar

1 cs de houmous

1 poignée de fruits à coque grillés

Quelques graines de lin


 

  

  

 


4 astuces perso pour maîtriser son alimentation en cette occasion :
  1. Ne pas s'arrêter à la boulangerie en sortant de la salle de sport (risque de tout acheter + tout manger tout de suite)
  2. Éviter de grignoter en cuisinant (1 amande, 4 amandes, ...)
  3. Disposer l'ensemble du repas dans une assiette (les miennes sont petites, ça suffit amplement)
  4. Manger en lisant. Je sais, ce n'est pas conseillé pour un repas en pleine conscience, mais tourner des pages (m')oblige à poser les couverts régulièrement et donc à manger plus lentement.