Chaque année, nous avons la chance et le plaisir de participer à la grande fête de la gastronomie au Grand Palais (lire le précédent sujet). Voici en détail et en images notre magnifique soirée sous un ciel d'été, avec la Tour Eiffel en invitée.
Au détour des allées, nous avons découvert des exposants, goûté des spécialités, échangé avec des passionnés et avons été accueillis avec sourire et professionnalisme. Un grand merci !
↪ Nos découvertes : d'incroyables pains salés totalement addictifs (stand Turquie), du Saint-Marcellin sec trempé dans du vinaigre (Fromages Vins Pains sur le stand Épicery), des cocktails détonnants (superbe stand Casa Don Papa), des images de rêve et un bob en madras (stand Guadeloupe), des glaces délicieuses (Grom), des recettes de pâtes à goûter et refaire (Barilla al bronzo), des pasteis de nata comme à Lisbonne (Canelas), le tout accompagné -avec modération- de champagne frais (Laurent Perrier) devant le spectacle du soleil couchant derrière la Tour Eiffel, en musique live avec le groupe que l'on retrouve avec plaisir tous les ans.
↪ Notre menu : Gnocchis à la crème de parmesan, jambon ibérique, sauce truffe ; Burger de bœuf wagyu sauce teriyaki ; Tartare de saumon légèrement fumé, écume de tomate épicée et caviar Kristal (les trois, Restaurant Key by Key Kobayashi), Éclair vanille - pâte à choux craquelin, crème onctueuse de vanille Bourbon ; macarons (Maison Ladurée), Crêpes soufflées - rhubarbe pochée, fraises des bois et glace à l'huile d'olive (Claire Heitzler).
↪ Taste of Paris édition 2022 en détail :
- Chefs et restaurants 71 chefs ou équipes de chefs !
- Menus 89 plats aussi bons que beaux et étonnants
- Marché 54 exposants innovants et de qualité à découvrir
- Animations : démonstrations, cours de cuisine, ateliers ...
Un grand bravo pour l'organisation sans faute : compte retrouvé re-crédité facilement pour payer avec la carte Taste of Paris (système Cashless) ; attente bien gérée, de durée acceptable et sans rupture de produits ; livraison des plats rapide, chaude et très esthétique, et comme d'habitude : ambiance de fête & convivialité !
Cette année, le Taste of Paris a eu lieu du 12 au 15 mai 2022, midi (11h30-16h) et soir (19h-23h30).
Au Grand Palais Éphémère
Place Joffre, Paris 7ème
