Pour préparer en 3min cette délicieuse soupe fraîche, énergisante, light et sans cuisson :
- 1 avocat
- 1 petit concombre
- 1/2 poivron vert
- 4 feuilles de basilic
- 2 cc d'huile d'olive
- 2 citrons verts pressés
- 2 pincées de sel
Placer au frais, ajouter quelques glaçons, servir !