Voici une petite adaptation perso d’une
recette trouvée dans Elle
Simple et délicieux !
- Couper grossièrement 4 tranches de saumon fumé.
- Ajouter 1 petite (175 gr) boîte de fromage à tartiner Philadelphia au concombre, une dizaine de brins de ciboulette ciselés, et un petit peu de jus de citron.
- Mélanger et tartiner sur de fines tranches de baguette grillée (demander au boulanger le tranchage machine).
* Version chic : présenter sur des mini-blinis, ou dans des petits pains "navette", commandés chez le boulanger.
* Version light : présenter sur de fines tranches de concombre.